เป้าหมายของอาชีพนักเพาะพันธุ์ไก่ก็คือ ผลิตหรือว่าเพาะเลี้ยงไก่ของเราให้เติบโตขึ้นมาทันกับความต้องการของตลาด โดยเราจะต้องเอาใจใส่กับการเลี้ยงดูตั้งแต่ตัวไก่ อาหารและน้ำที่ให้กิน ไปจนถึงการจัดการสุขลักษณะในโรงเรือนเลี้ยงไก่

จุดที่ยากหรือครียดที่สุดของอาชีพนี้ ก็คือ ช่วงที่มีโรคระบาดในไก่ เช่น ช่วงหน้าฝนหรือปลายฝนอาจจะมีปัญหาไก่เป็นหวัดหรือมีปัญหาสุขภาพซึ่งต้องการการดูแลเป็นพิเศษจากเรา

การทำงานของนักเพาะพันธุ์ไก่จะแบ่งออกเป็น

• การดูแลเรื่องอาหารและน้ำ โดยจะให้อาหารทุกๆ วันวันละ 2 รอบ คือ รอบเจ็ดโมงเช้าและรอบบ่ายสองโมงเย็น
• นอกจากนี้ก็จะมีการเก็บไข่เพื่อเอาออกมาใส่ตู้ฟัก โดยในแต่ละวันหลังจากที่ให้อาหารรอบบ่ายเสร็จก็จะทยอยเก็บไข่ออกมาเพื่อรวมไว้สัก 5-7 วันก็นำเข้าตู้ฟัก 
• พอใส่ตู้ฟักทิ้งไว้สัก 18 วัน ก็นำไข่ที่ใกล้จะฟักเป็นตัวออกมาใส่อีกตู้หนึ่งที่เราเรียกว่าตู้เกิด ทิ้งไว้อีก 3 วัน ไข่ก็จะฟักออกมาเป็นลูกไก่
• พอเราได้ลูกไก่ออกมาเราก็นำส่งขายต่อไปให้กับลูกค้าที่ต้องการมาซื้อไก่ไปเลี้ยงเพื่อให้โตขึ้นมาแล้วขาย

นักวิชาการเกษตร (ด้านปศุสัตว์) จากกรมปศุสัตว์ที่จะเข้ามาช่วยให้คำปรึกษาและสนับสนุนในเรื่องการดูแลป้องกันโรค ฯลฯ

สถานที่ทำงาน

สถานที่ทำงานของอาชีพนี้ก็จะประจำอยู่ที่ฟาร์มปศุสัตว์ของตัวเอง สภาพภายในฟาร์มก็จะไม่ได้เละอย่างที่ใครหลายคนคิด เพราะสัตว์ก็จะคล้ายๆ กับมนุษย์เราที่ต้องการอยู่ในที่อยู่อาศัยที่สะอาด ปราศจากการหมักหมมความสกปรก

เวลาการทำงาน

ช่วงเวลาทำงานของอาชีพนี้ คือ ช่วงเวลากลางวันตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าถึงประมาณบ่ายสอง บ่ายสามโมง แต่ก็ไม่ได้ทำงานตลอดเวลา เพราะสิ่งที่เราต้องทำหลักๆ ก็คือ การให้อาหารตอนเช้าและบ่าย ส่วนกลางวันถ้าจะมีงานก็จะเป็นการจัดการเรื่องอื่นๆ เช่น ปรับปรุงที่อยู่ของไก่, เตรียมยาหรือวัคซีน เป็นต้น

ความรู้ที่จำเป็นต้องมี จะเป็นความรู้เกี่ยวกับไก่ เช่น 

1. การเลี้ยงดู 
2. การเติบโต 
3. สารอาหาร 
4. โรคและยาวัคซีน เป็นต้น

โอกาส

เส้นทางในอาชีพนี้เนื่องจากเราเป็นผู้ประกอบการเองก็จะไม่มีการเลื่อนตำแหน่งงาน แต่จะมีโอกาสในการขยายกิจการให้ใหญ่โตขึ้นเรื่อยๆ

แต่ในมุมของการขยับไปประกอบอาชีพข้างเคียง การเปลี่ยนไปเป็นพ่อค้าคนกลางที่รับซื้อไก่ที่โตเต็มที่แล้วกลับมาขายต่อได้อีก

คุณค่าและผลตอบแทน

เนื่องจากอาชีพนี้เป็นอาชีพที่เป็นเจ้านายตัวเอง (เป็นผู้ประกอบการ) ทำให้เราสามารถควบคุมหรือจัดการตารางเวลาในแต่ละวันของตัวเองได้

ส่วนคุณค่าต่อสังคมอาชีพนี้ก็สามารถแบ่งปันสิ่งที่เรามีก็คือไก่ให้กับหมู่บ้าน ให้กับชุมชนได้ในวันที่เขามีงานประเพณี ถ้าไล่ไปที่สังคมที่กว้างขึ้นอีกก็จะเป็นความรับผิดชอบที่เราต้องคิดถึงในการดูแลคุณภาพของไก่ที่เราเพาะพันธุ์ขึ้นมาเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

นอกจากนี้ถ้าใครที่ต้องการความรู้ในด้านนี้และอยากจะเริ่มต้นทำฟาร์มของตัวเองก็สามารถเข้ามาคุยกับเราได้ หรือแม้แต่รวมตัวกันเป็นกลุ่มผู้เพาะพันธุ์เพื่อช่วยกันทำตลาดค้าขายก็ได้

กลับกันถ้าพูดถึงผลเสียจากอาชีพที่มีต่อตัวเราในฐานะผู้ประกอบอาชีพก็มีอยู่บ้าง เพราะเวลาเราเข้าไปในคอกไก่ที่เราเลี้ยงมันจะมีพวกฝุ่น ขนไก่ ฯลฯ ซึ่งก็ต้องมีผ้าปิดจมูก แต่ถ้านานๆ ไปก็อาจจะทำให้เราเป็นพวกภูมิแพ้ได้

มัธยมศึกษาตอนปลาย

• สายวิทย์-คณิต *บางสถาบันรับสายนี้
• สายศิลป์-คำนวณ
• สายศิลป์-ภาษา
• ปวช. หรือเทียบเท่า *บางสถาบันรับสายนี้

ปริญญาตรี เช่น

• คณะเกษตร หรือ คณะเกษตรศาสตร์ สาขาวิชาสัตวศาสตร์
• คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาวิชาสัตวศาสตร์
• คณะเทคโนโลยีการเกษตร สาขาวิชานวัตกรรมเกษตร กลุ่มนวัตกรรมการผลิตสัตว์
• สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร สาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์
• คณะเกษตรและเทคโนโลยี สาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตร แขนงวิชาสัตวศาสตร์
• คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ สาขาวิชาสัตวศาสตร์
• คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาสัตวศาสตร์

ปริญญาโท เช่น 

จบป.ตรี คณะวิทยาศาสตร์ เกี่ยวกับการเกษตรหรือสัตว์ หรือจบป.ตรี สาขาใดก็ได้ แต่ต้องศึกษาเกี่ยวกับ การขยายพันธุ์ไก่พันธุ์ การเลี้ยงดูไก่พันธุ์ วัคซีนและโรคต่าง ๆ เกี่ยวกับไก่พันธุ์ เพิ่มเติม

• คณะเกษตร วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาโภชนศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารสัตว์ 
• คณะเกษตรศาสตร์ วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์ 
• สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์
• คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์
• คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาสัตวศาสตร์

ปริญญาเอก เช่น 

• คณะเกษตร ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาโภชนศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารสัตว์
• คณะเกษตรศาสตร์ ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์ 
• สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์
• คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์

*ข้อมูล ณ ปี 2567